Chia puding je môj obľúbený dezert, ľahký snack či pokojne aj raňajky. Príprava zaberie zopár minút a puding je úžasne variovateľný. Zväčša používam čerstvé sezónne ovocie, ale výborná je aj kombinácia s mandľovým maslom, horkou čokoládou, domácim džemom, či mandlovými lupienkami.
V miske zmiešaj kokosové mlieko, sirup, vanilkový extrakt a chia semienka.
Nalej do uzatvárateľných pohárikov alebo misiek.
Daj na pár minút stuhnúť do chladničky.
Na vrch stuhnutého pudingu naukladaj ovocie, oriešky a čokoládu podľa chuti.
Až do servírovania uskladni v chladničke.
Chia puding ti poslúži ako malá desiata - vezmi si ho do práce a načerpaj energiu ničim zdravým.
