Jednoduché jedlá plné farieb. Varím ich rada a najviac ma poteší, keď zachutia aj tebe.
Čo sa u mňa varilo naposledy – od pätnásťminútových večerí po víkendové pečenie.
Mám svoje riadne full-time zamestnanie a gastronómii som sa nikdy nevenovala – varenie je len môj veľký koníček. Baví ma vyhrať sa aj s obyčajným šalátom, či vymyslieť zdravšiu verziu obľúbeného dezertu.
Keďže mám alergiu na živočíšne mlieko, vajcia a sóju, mnoho jedál je vlastne vo vegánskej verzii – vhodnej aj pre tých, ktorým život tiež okorenili alergie.
Nehrám sa na dokonalosť. Mám len rada, keď jedlo na tanieri pekne vyzerá a hýri farbami.
@foodheaven_sk
