Cez víkend, keď je ráno viac času, zvyknem robievať lievance. Avšak s touto zmesou ráno ušetríš viac času a tak si nadýchané lievance môžeš dopriať aj uprostred pracovného týždňa. Jednoducho sypké suroviny máš nachystané v špajzi a keď dostaneš chuť na lievance, len k nim pridáš ďalšie ingrediencie a cesto je hneď hotové. Z jednej dávky vyjde asi 15 lievancov. Táto zmes je naozaj skvelý lievancový zlepšovák.
Všetky ingrediencie spolu dobre zmiešaj a rozdeľ do uzatvárateľných sáčkov po 150 g. V špajzi vydržia aj niekoľko mesiacov.
Pre prípravu lievancov pridaj k jednej dávke sypkej zmesi (150 g) 1 vajce, 250 ml mlieka a 1 PL roztopeného masla.
Pripravuj na suchej panvici.
Lievance na tanieri polej javorovým sirupom, posyp drobným ovocím a mandľami, či orechami.