Máš chuť na megačokoládový koláčik? Mám tu pre teba recept na bezlepkový brownie so šťavnatými malinami.
Vo vodnom kúpeli rozpusti čokoládu a maslo.
V miske medzičasom vyšľahaj celé vajíčka a cukor, pridaj vanilku, soľ, kakao, mandľovú múku, orechy a čokoládu.
Všetko spolu premiešaj a vylej na plech na pečenie vystlaný papierom (alebo 25 cm okrúhlu formu).
Na záver posyp mrazenými malinami.
Pečieme na 180 °C cca 30 minút. Brownie má byť na povrchu šťavnaté a lesklé.
Podávaj s vanilkovou zmrzlinou.
