Čokoládové brownies má rád snáď každý. Toto je šťavnaté a vďaka lesnému ovociu sa sladká čokoláda vyváži príjemnou kyselkavou chuťou ovocia.
Čokoládu, cukor a maslo spolu roztop nad vodnou parou.
Odstav z plameňa a pridaj vajcia, soľ a kakao. Dobre premiešaj a pridaj múku.
Na záver do cesta zapracuj polovicu ovocia.
Cesto vylej na plech (cca 30×35 cm) vystlaný papierom na pečenie a posyp zvyšným ovocím.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút. Po upečení má byť povrch brownies ešte mierne vlhký a lesklý.
