Milovníci zeleninových jedál si isto obľúbia tento jednoduchý recept na chrumkavé cuketové placky. Výborne sa hodia na ľahší obed či večeru.
Do väčšej misky nastrúhaj cuketu a zemiak, pridaj roztlačený cesnak a koreniny.
Premiešaj a prisyp vločky a múku – tak, aby výsledné cesto bolo hustejšie.
Na panvici rozohrej olej a lyžicou z cesta tvaruj malé placky.
Po cca 3 minútach placky obráť a opekaj aj z druhej strany.
Podávaj so strúhaným syrom.
