Každý rok sa nám urodí veľa fíg, a tak s nimi experimentujem. Pripravila som si tento ľahký letný šalátik, v ktorom sa nádherne dopĺňajú chute všetkých surovín.
Figy a uhorku nakrájaj na menšie kúsky, cibuľku na mesiačiky.
Zmiešaj, nadrob fetu a pridaj nasekané pistácie.
Šalát dochuť zálievkou – všetky suroviny na zálievku spolu zmiešaj v množstve, ako ti to chutí.