Jednoduché a neskutočné chutné. Presne také sú tieto cupcaky. Toto základné vanilkové cesto sa dá skombinovať s rôznymi krémami a tak cupcakom vždy vyčaríš novú chuť.
V miske vymiešaj maslo s cukrom, keď sa spoja, pridaj vanilkový extrakt.
Postupne pridaj žĺtka a mlieko a na záver všetky suché ingrediencie.
V ďalšej miske vyšľahaj tuhý sneh z bielkov a zľahka ho primiešaj k zvyšku cesta.
Košíčky na cupcaky plň cca do ¾ a peč na 180°C cca 20 minút.
Nechaj vychladnúť a medzičasom si priprav krém.
Maslo a cukor vymiešaj dohladka a postupne pridávaj Salko. Miešaj až kým sa ingrediencie dobre nespoja.
Vychladnuté cupcaky zdob krémom s použitím cukrérskeho vrecka.
Bielu čokoládu roztop nad vodným kúpeľom a cukrárskym vreckom na kuchynskú fóliu kresli rôzne tvary. Daj stuhnúť do mrazničky a po zatuhnutí ozdobami dokonči cupcaky.